Esto es lo que nadie le cuenta antes de su primer tren de lujo: comer absolutamente todo a bordo, por bueno que sea, cansaría para el miércoles. El Costa Verde Express nunca deja que ocurra.
La mitad del coche restaurante
Los desayunos y una rotación de comidas y cenas se sirven en mesas de mantel blanco que ruedan junto a la costa — menús del norte y vinos de la tierra servidos sin ceremonia ni cargo extra.
La mitad en tierra
El resto de las comidas pertenecen a la propia ruta: una sidrería asturiana donde escanciar es teatro, una mesa gallega donde el pulpo llegó esa mañana. Todas las elige el operador y están incluidas en la tarifa — la lista completa está en qué está incluido.
Qué beber y dónde
Txakoli en el País Vasco, sidra en Asturias, albariño en Galicia — la región cambia la copa cada dos días, y nuestra guía de bebidas del norte lo cuenta como se debe.
Alergias y preferencias
Dígaselo a Palace Tours al reservar y lo registramos en la cocina del operador antes de que embarque — vegetarianos, celíacos o alérgicos al marisco comen de maravilla en este tren. Es uno de esos detalles que explican por qué importa reservar con la fuente autorizada. ¿Más curiosidad? El FAQ responde el resto.
